Faites découvrir notre restaurant bistronomique
Le Bac à Traille a ouvert ses portes en juin 2020 et quelques mois plus tard il décroche le Bib Gourmand (janvier 2021), faisant ainsi son entrée dans le Guide Michelin.
Le second du chef Masashi Ijichi, Keisuke Yokota (横田啓介) et son équipe vous proposent une cuisine copieuse et soignée, qui s’appuie autant sur leurs connaissances de la cuisine française traditionnelle que sur les saveurs de leur pays d’origine: le Japon.
Vous pourrez y déguster une cuisine savoureuse dans une ambiance décontractée, et profiter de la terrasse intérieure les jours de beau temps (ouverture à partir d’avril-mai).